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自创紫米馒头的做法
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自创紫米馒头

哈哈,成功了,今天我做了紫米馒头太好吃了,第一次做,成功了,这次比上一回做的好吃多了,并且馒头很匀,很好很光

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白面

    500g
  • 紫米

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 奶粉

    20g
  • 辅料:
  • 绵白糖

    适量
  • 酵母粉

    3g

做法 共13个步骤

step1

1.把紫米洗净晒干

step2

2.用料理机碾成末

step3

3.澳门新萄京娱乐场99345,2019开户免费送体验金白菜备料,把酵母粉用温水化开

step4

4.打入鸡蛋,奶粉一勺是3克用了6勺

step5

5.倒入紫米粉

step6

6.澳门新萄京娱乐场99345,2019开户免费送体验金白菜用酵母水和面,水够过的话,用白糖水和面

step7

7.或成面团

step8

8.用湿抹布盖上

step9

9.面团发至一倍大用刀割开全是小气泡就好了

step10

10.揉成面龙切断

step11

11.揉成大面剂子

step12

12.上锅醒40分钟,再蒸20分钟

step13

13.蒸好后别急着掀盖子,等5分钟,再开锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 duranttu5hd澳门新萄京娱乐场99345,2019开户免费送体验金白菜 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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